【性状】本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末。
本品在水中易溶，在乙醇中微溶解。 

【鉴别】（1）取碘试液，滴加本品的水溶液（1→20）适量，碘的颜色即消失；所得溶液显硫酸盐鉴别（1）、（3）的反应（通则0301）。
（2）本品显钠盐的火焰反应（通则0301）。 

【检查】酸度  取本品1.0g，用水20ml溶解后，依法测定（通则0631），pH值应为3.5～5.0。